飛騨高山で代々受け継がれてきた左官・建具・塗装・鉄工細工などの技術を結集し、匠の技を持つ職人によってつくられた新しい空間です。誕生のきっかけは飛騨高山で行った古民家再生プロジェクト　高山町屋 惣四郎。

飛騨高山には土壁はもちろん現代工法のボードの上にも自由自在に絵柄を描き出す左官職人の技、古色塗装という手法によって味わい深い色を浮かび上がらせる塗装職人の技、四季の移ろいにあわせて姿を変えていく繊細な建具技術、ひとつひとつ手仕事で細かな加工を施していく鉄細工の技術など、驚くほど優れた技術が隠されていました。
これらの優れた技術をより多くの人々に知ってもらい、名古屋で住宅・マンション・店舗などにも取り入れていきたい、そんな思いから“飛騨 匠の間”は誕生しました。