こんばんは。設計部の増田です。
先日、あの元町珈琲が緑区の徳重にグランドオープンしました!
建物デザインは東京の店舗デザイナー 吹山先生に依るもの。
思いつかないような発想の連続で、大変勉強させて頂きました。
店内にある4つのホールは全て違う仕上げ、というか、壁それぞれの仕上げが異なり、
現場では本当に大変でした(笑)
大変忙しい吹山先生を如何に拘束し、仕上内容を確認できるかが勝負です。
「1時間だけ下さい!」とお願いし、3時間拘束したり、
「駅まで迎えに行きますよ!」と迎えに行き、帰りの足を奪ったり・・・
売れっ子デザイナー拘束の術を磨きましたw
そんな吹山デザインの内装を紹介!
見た目が大変ハイクラスな喫茶店。。
と言っても金額はハイクラスでは無いところが嬉しい。
喫煙席があるところがこれまた嬉しい。
今回のプロジェクトの勉強の為、5回ほど各地の元町珈琲を訪れましたが、
私のお勧めは「元町サンド」!!
海老フライを贅沢に挟んだサンドイッチです。
そして、サクサクポテトのサクサク感がたまりません。
珈琲関係については、先日チャレンジしたキャラメルカプチーノ!
これが旨い。というかキャラメル○○○という飲み物を初めて飲みました。
コーヒーに砂糖を入れる人はコレを頼めば間違いないでしょう。
皆様一度「元町珈琲 愛知徳重の離れ」に行ってみて下さいね。
建物も食べ物も楽しめますよ。
元町珈琲 愛知徳重の離れ
愛知県名古屋市緑区鳴海町字神ノ倉3-37
営業時間:全日7:00-23:00(ラストオーダー22:30)
店舗の詳細はこちら
愛知徳重の離れは一番下に載っています。
大人気店で、なかなか座れないため、夕方以降がお勧めです。